vendredi 30 novembre 2012

Une nouvelle gamme de soin pour les métisses

La commère : - dis Aurélie , tu pourrai me donner des conseils pour me maquiller!
Aurélie - mouais , mais il faut que je t'avoue,  t'es un cas désespéré... La deuxième fois que tu t'es maquillée (la première fois cliquez ici), il y a eu de la pluie et ton fard à paupière, ton mascara, ton crayon noir, ton fond de teint et même..oui...même ton rouge à lèvres...ont dégouliné le long de ton cou...
La commère -mouais,...t'es de mauvaise foie..c'était de la mauvaise qualité...allez donne moi des conseils
Aurélie: nettoie bien ta peau, hydrate la et on verra après!


Quand on me donne ce genre de conseils, moi j'écoute à la lettre. Mais vous comprendrez que je me suis vite perdue, y'en a tellement de produits. Alors j'ai décidé de miser sur des produits  que je connaissais et qui ont fait leur preuve de part le passé...et puis...on nous a toujours répété que : "kaf né na sept peau" et on respecte nos parents, nos grands parents et nos ancêtres.

Alors j'ai pris çà comme savon:



Vous le reconnaissez hein! Il ne faut pas oublier nos références culturelles. Je me souviens de ma mère qui brossait mes jeans sales...tellement que çà servait à rien de les laver à la machine...et devinez quoi??? ils étaient tout propres...alors là si ce n'est pas une preuve que le savon de marseille peut enlever au moins une partie de la crasse accumulée sur votre visage...ben lynchez moi.

Vous comprendrez qu'un savon ne suffit pas, alors j'ai pris une boule de massage désincrustante.




 Appelez communément "paille fer" et attention...qui a fait ces preuves sur fond de marmite brulé...je vous assure. N'hésitez pas, allez y d'une main ferme de haut en bas et de bas en haut, n'oubliez pas la joue droite et gauche et surtout le cou (primordial). Puis, faut se dire qu'avec le métroquipue, la calcaire, la pollution...faut du bon matos pour enlever cette bonne dose de crasse...Mais bien sûr que non...le savon n'aurait pas suffit!


Et enfin, ne vous inquiétez pas si votre peau est rouge et que vous avez l'impression de vous être fait attaquer par un chat...et même que vous hésitez... peut être par un tigre...c'est tout à fait normal... c'est que vous y êtes allé bien à fond...c'est bien, c'est à çà que çà sert les mode d'emploi et les instructions. On fait tout bien et à la lettre!

A présent, passons notre petit coton...oups notre petite éponge pour enlever ce qui reste...vous allez me dire "il ne reste plus grand chose", mais l'heure est à l'apaisement, trop d'agression tue jenesaispastropquoi...donc on le passe tout doucement...





Vous comprendrez bien, que j'ai pas fait sciences po de l'informatique, ni même  sciences po de la cosmétique. Tout ce que je sais c'est que "Kaf né na 7 po"...la peau de bébé, c'est la dernière...les 6 premières sont "un simple barrage contre la saleté"...

Vous n'êtes pas convaincu???...alors ce n'est pas bien grave...chacun ses convictions!

Néanmoins, je tenais à vous annoncer une bonne nouvelle!  

Une nouvelle commère  Aurélie make up  nous propose d'intervenir quelques fois sur le blog (il n'est pas trop tôt, j'avais plus d'idées).

J'ai hâte que d'autres commères viennent aussi nous parler de maquillage, beauté et autres!

jeudi 29 novembre 2012

Tarte aux citrons meringuée.

Maintenant voici le dessert après les sachets cuissons!!
J'ai pas beaucoup cuisiné avec ses fameux sachets donc il me fallait un dessert ou je cuisine vraiment.
Donc je vous laisse découvrir ça.

TARTE AUX CITRONS MERINGUÉE.

  • Pâte sablé
  • 2 citrons et leurs zestes
  • 180gr de sucres
  • 2 oeufs + 2 jaunes
  • 20cl de crème fraîche
  • 4 blancs d'oeuf
  • 150gr de sucres glace
Cuire la pâte à blanc.
Pendant ce temps, préparer la crème au citron:
  • en mélangeant les 2 oeufs entiers et les 2 jaunes avec le sucre et la crème.
  • On ajoute ensuite le jus des citrons et leurs zestes.
Quand la pâte est cuite, verser la crème sur la pâte et enfourner pendant 30min a 200°.
En attendant la cuisson de la tarte, on prépare la meringue:
  • battre les blancs d'oeuf en neige
  • quand ils sont fermes, rajouter peu à peu le sucre glace tout en continuant de battre.
Une fois les 30 min passés, on étale la meringue sur la tarte et on enfourne a nouveau pour 10min.

Voila le résultat!
En un mot : EXCELLENT!!

PS: pour une meringue croustillante, laisser la tarte dans le four éteint.


MONA!!!

Thèmes: recettes, cuisine, réunion   

Les sachets cuissons.

Kikoo tout le monde!!
Me revoilà pour des recettes!!
Mais avant tout je voulais vous faire partager une petite trouvaille que j'ai faite cette semaine!!
LES SACHETS CUISSONS!!!!!!!!!!!
Voila à quoi ça ressemble!!

Le principe est simple, il suffit de mettre la viande dans le petit sachet fourni ensuite vous rajoutez les épices , vous fermez et secouez pour repartir le tout, ensuite on enfourne dans un plat et C'EST PRÊT!!!

Résultat une viande super tendre et savoureuse!!


Petit plus, le four reste propre!!

Comme vous avez pu voir, moi j'ai choisi barbecue mais il y a pleins de saveurs différentes et pour le poulet aussi (que j'ai testé et même  verdict).
Moi j'ai accompagné tout ça de frites maisons et c'est parfait!
Voila pour la petite trouvaille en espérant que ça peut vous aider et si vous testez, n'hésitez pas a me dire ce que vous en avez pensé!

BON APPÉTIT!!


MONA!!!!!


mercredi 28 novembre 2012

PART III et fin. Aide de l'administrateur blogger à l'équipe "deux doigts"

 Si vous n'avez pas pu suivre la partie I et II,  cliquez ici et ici

Je vous disais que Aurélie ne pouvait pas publier un commentaire et voilà que M. l'administrateur il l'a fait...

Waldorf Statler: 

Bonjour,
Comment ça c'est difficile de poster un message ?
Même avec 2 doigts, j'y arrive ! Et je suis pas plus gauche qu'un droitier ;-)

Alors moi dans mon appel à l'aide, moi la petite commère, a perdu toute crédibilité...Fallait le convaincre par tous les moyens que ce n'était pas une blague de mauvais goût...et qu'on n'a pas fait Sciences Po de l'informatique et qu'on était loin de pouvoir dépasser 0 aux épreuves.

alors moi petite commère j'ai répondu:

la commère: (les commentaires sont après coup...)

On vous assure, ce n'est pas une blague! Elle (je la dénonce, elle s'appelle Aurélie) était sur un Iphone et ne pouvait pas commenter...attendez que je vais lui montrer qu'il est possible d'écrire un commentaire! 

Je vous adresse mes excuses, elle a préféré aller à la plage un vendredi (je vous assure que c'est vrai...d'ailleurs elle s'est endormie sur la plage, y'a que son dos de bronzer...) y'a du shopping dans l'air et surtout de la conspiration (figurez vous que l'insouciante s'est réveillée dans l'aprem et n'a pu faire qu'un petit saut à l'hôpital, étage "grand brulé" et qu'aujourd'hui elle découpe le dos de ces vêtements car çà la brûle et çà fait mal...)! (Mais pour la conspiration, j'en suis sûre)!

Elles vont venir d'elle-même témoigner...j'ai lancé un appel sur facebook, à quiconque rencontrant encore des problèmes d'écrire au gentil monsieur qui se nomme Waldorf Statler et surtout d'être poli car il risque d'envoyer des virus.

Y'en a une qui a répondu, "çà se soigne",
et une autre "il faut se protéger, y'a des capotes pour çà",
et encore une autre "je vais aller chez le médecin, j'ai mal au ventre, il a déjà lancé le virus".

(celle qui a eu mal au ventre a décrété que c'était peut être une gastro mais elle a quand même de gros doute car çà l'a pris d'un coup après le message sur facebook...)

Mais ne vous inquiétez pas, y'a Emilie, Flo, Bri et Mirella qui rencontrent des problèmes, elles dorment encore pour l'instant...mais elles se réveilleront dans l'aprem ou au pire dans la soirée.

(certaines se sont réveillées le lendemain...)

Encore merci! j'essaierai de voir si la médecine a fait des progrès pour leur greffer plus de neurones, ou au pire un autre doigt. (A ce jour, dans ce domaine aucune avancée)

Merci encore.

Néanmoins, la solution était de changer de navigateur car internet explorer pose beaucoup de problèmes. Vous pouvez laisser un commentaire, il suffit de rentrer un nom, l'url n'est pas obligatoire et surtout appuyez sur "envoyer".

la tâche était difficile: CONGRATULATION à l'administrateur et à présent, ce blog est endetté, on lui doit une tarte aux fruits...

Si vous voulez participer au remboursement, n'hésitez pas!

dimanche 25 novembre 2012

Rôti d'agneau à la moutarde.

Voici la dernière recette pour aujourd'hui, et c'est déjà très bien je crois!!! hi hi

RÔTI D'AGNEAU A LA MOUTARDE.

  • Jarret d'agneau (pour deux personnes)
  • moutarde
  • ail, sel, poivre
Badigeonner l'agneau avec une préparation moutarde, sel, ail et poivre.
De préférence le faire la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir ça ne sera que meilleur.
Ensuite enfourner a 250° et le temps varie en fonction du morceau de viande et de la cuisson désirée.
Servir chaud!
 Moi, je l'ai servi avec un gratin dauphinois et une petite salade verte!!! c'était trop trop bon!!

BON APPÉTIT!!!

Velouté de potimarron et son oeuf poché.

Bonjour, bonjour,
Me revoilà pour une nouvelle recette!!
Enfin la recette qui va suivre vient de mon merveilleux chéri (allez on y croit) qui a suivi des cours de cuisine!!! Et oui , en effet, Mr le chef Dany a eu la chance de prendre un cours de cuisine a l'atelier des chefs sur Paris, dans le cadre de son boulot (sachant que c'est une enseigne qui vend des montres, allez chercher le lien).
Donc je vous laisse voir ce que ça a donné!!!

Réponse de la commère: elle avoue que maintenant... que c'est le chef Dany derrière tous çà...Mieux vaut tard que jamais...


VELOUTE DE POTIMARRON ET SON OEUF POCHE.

-Un potimarron
_Sel Poivre
-Persil
-Ciboulette
-Coriandre
Éplucher le potimarron et le couper en morceau (la commère: faut bien choisir le potimarron...parce que Cher&tendre, il s'est coupé un doigt une fois...je vous dis c'est trop dangereux cette affaire)
Pendant ce temps, mettre de l'eau a bouillir
Mettre les morceaux de potimarron dans l'eau bouillante et laisser cuire
A mi-cuisson rajouter les herbes, ainsi que le sel et le poivre
Une fois cuits retirer les morceaux du bouillon et mixer en rajoutant du bouillon pour obtenir la consistance voulu

-Oeuf
-Vinaigre
Mettre de l'eau a bouillir
Une fois l'eau bouillante incorporer quelques gouttes de vinaigre blanc
Faire une tourbillon avec une CUILLÈRE A SOUPE et non fouet ou fourchette
Tourner, tourner et tourner (la commère: jusqu'à ce mort s'en suive ou attention, au choix, ne plus avoir de bras)
Rajouter l'oeuf au milieu du tourbillon et laisser cuire 2 min
Enlever après les 2 min et mettre dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson
Pour finir dresser comme bon vous semble!!
PS: recette possible avec potiron ( ah ben peut-être que c'est avec le potiron que Cher&tendre a laissé un doigt...en tout cas, c'est de la même famille...et c'est dangereux)!!
BON APPETIT!!!!

Risotto lardons et champignons de paris.

Pour aujourd'hui vous êtes gâtés, je vous poste plusieurs recettes. Bon, en réalité, c'est la commère qui devait vous les poster beaucoup plus tôt mais bon on attend toujours!! Heureusement, que je suis la, hein la Commère?

Réponse de la commère: alors là les filles et les zhommes, c'est une arnaque, c'est le Chef Dany qui lui a montré la recette, elle n'a fait que le plagier...quand je vous disais c'est une...(mettez ce que vous voulez)



RISOTTO LARDONS ET CHAMPIGNONS DE PARIS

  • Riz aborio pour risotto
  • Oignons
  • Lardons
  • Champignons de Paris
  • Bouillon (celui que vous voulez)
  • Crème fraîche
  • Sel Poivre
  • Ail
  • Parmesan
Faire revenir les lardons dans une poêle
A la fin de la cuisson, rajouter les oignons et les champignons émincés
Laisser cuire 5 min
Retirer du feu
Dans une marmite plus grande, faire chauffer l'huile d'olive 
Rajouter le riz et laisser cuire en remuant jusqu'à ce que le riz devienne transparent
Rajouter du bouillon avec une louche au fur et a mesure de l'absorption
5 min avant la fin de la cuisson, incorporer la préparation lardon et champignons
Salez, poivrez et mettre de l'ail
Remuez le tout
Ajouter une peu de crème et de parmesan.
Servir chaud!!!
BON APPÉTIT!!!!

samedi 24 novembre 2012

Muffins fondant au cacao en poudre

Bonjour, bonjour,

Alors je me présente moi c'est MONA ,connasse a vie selon la commère mais bon faut pas croire tout ce qu'elle dit . Je vous mets quand même le lien où vous pouvez avoir un aperçu de moi ici ou ici.
Sinon moi je suis ici, non pas pour parler de moi, même si il y aurait des choses a dire et très intéressantes, vous pouvez croire, mais bon je suis là pour vous faire partager mon grand amour de la cuisine et de tous les tests que je fais dans ma minuscule cuisine.
Alors c'est parti!!!!
MUFFINS FONDANT AU CACAO EN POUDRE
  • 125 gr de cacao en poudre (genre ce qu'on met dans le lait)
  • 150gr de beurre
  • 10cl de crème liquide
  • 100gr de farine
  • 180gr de sucres (90gr de sucre glace et 90gr de sucre en poudre)
  • 3 oeufs
Préchauffer le four a 180°
Mélanger le beurre ramolli et le cacao en poudre.
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
Rajouter la farine et la crème aux deux préparations et en faire qu'une.
Monter les blancs en neige.
Incorporer les à la préparation.
Beurrer les moules et fariner les.
Enfourner a 180°.
Pour le temps je pense qu'avec un four normal (et donc pas le mien) 25min devrait suffire.

Donc voila le résultat!!!!
Moi j'ai adoré, c'est une bonne solution pour remplacer le chocolat en cas de panne.

J'espère que cette première recette vous plaira!!!!
En attendant je vous donne rendez-vous pour la prochaine recette.

MONA

vendredi 23 novembre 2012

un peu d'amour dans nos vies

 Parfois, on prend un stylo et une feuille

et on se dit: " ze vais écrire une lettre pour mon lamoureux

qui habite dans un pays fort fort lointain"

mais les mots ne viennent pas d'eux-mêmes,

les rimes et les rythmes se font la guerre

et on se retrouve devant une feuille blanche.

Tu as griffonné un "je t'aime" mais il y a tellement de choses

qu'on ne sait pas dire...

Alors, on va sur le blog d'Aline,

on découvre une artiste réunionnaise à en devenir,

qui parle de tendresse avec une simplicité surprenante

et qui fredonne, à ses heures perdues, un hymne à la vie.

Elle met en mot le mal d'amour qui vous ronge par son absence.

C'est une rêveuse, elle rêve d'un prince charmant sans son cheval blanc.

Aline, c'est une âme amoureuse de l'amour.

Je vous laisse découvrir son blog: cliquez ici


Thèmes: blog, réunion, beauté, humour, expatrié, recettes, cuisine

mercredi 21 novembre 2012

Tour de France: Se taper la honte aux baux de provence

Pour l'anniversaire de mon Cher&tendre, il voulait quelque chose d'exceptionnelle...alors quand il a vu une affiche sur l'assaut d'un château aux baux de provence... il m'a chargé de la tâche la plus importante: "acheté les billets" (ouais...ingrat) mais attention grâce à cette petite escapade, j'ai pu m'offrir la carte de la fnac (youpiii...dans ma tête), qui ne me rapporte rien puisque j'oublie à chaque fois...

Bien sûr avant d'y aller, je voulais m'habiller en chevalier... Cher&tendre, il a dit: "c'est pour les mâles comme moi", alors j'ai opté pour la princesse aux petits pois mais Cher&tendre ne croit plus que je suis la princesse aux petits pois...alors on a opté pour le naturel (pour ne pas changer et pour ne pas s'effrayer mutuellement).

Voyez les jolies photos, comprenez bien que je ne suis pas une photographe pro mais c'est pour vous mettre dans l'ambiance.

J'ai réussi à faire un montage, vous avez vu. C'est le plus nul des diaporamas qui puisse avoir sur le net, surtout au niveau des deux dernières photos...Mais on a dit, on s'en fout, on demande pas l'aide de Cher&tendre, il en peut plus des idées farfelues. Et puis, un jour, on se marrera d'avoir été aussi nulle! La chanson c'est  pour vous mettre dans l'ambiance!

video


Lors d'un spectacle, le comédien il devait choisir la plus magnifique femme qui se trouvait dans l'assemblée, bien sûr il a choisi une autre fille avant moi, mais après il m'a choisi moi. On peut se dire qu'il a loupé son premier choix et puis, il ne m'avait pas bien vu...(on se réconforte comme on peut...hein!)

Alors nous avons dansé ensemble, il était aveuglé par tant de beauté, il n'arrêtait pas de me faire des compliments : mes yeux, mes cheveux, mon sourire...Vous y croyez? non...ben moi non plus, parce que c'est faux. Il a dit : "vous êtes marié?", j'ai répondu : "oui, désolée", il a rétorqué "ne le soyez pas"...j'ai rigolé, il a souri, et on a dansé.

Et en rejoignant Ludo, je lui ai dit :"mais c'est la honte, danser devant tout ce monde"
Il a répondu :" oui, grave la honte, en plus tu avais une plume blanche dans tes cheveux...c'était trop marrant...hihihi...et à chaque fois que tu bougeais, y'a la petite plume qui bougeait aussi...et tu suivais pas du tout les pas, tu dansais trop mal, c'était trop rigolo...alalala c'était vraiment cool! Merci ma chérie pour ce bon moment...hahaha"
Vérifier par vous mêmes. Si vous pouvez zoomer, faites-le et rigoler! 


 La photo où je dansais mal, il ne pouvait pas la prendre, il était trop mort de rire. Même quand il repense, il en rigole encore.

Même dans les moments de honte extrême, on peut compter sur lui.

En tout cas, si vous pouvez aller à l'assaut de ce château, c'est génial.


Thèmes: blog, réunion, beauté, humour, expatrié, recettes, cuisine